Kinder sind eines der wertvollsten Geschenke im Leben. Wichtig ist, dass der Körper gesund und in idealer Form ist, damit eine Schwangerschaft eintreten kann. Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend, um für eine gute Fruchtbarkeit zu sorgen. Proteine, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse aus Bioanbau, sowie Milchprodukte sind essentielle Komponenten, die den täglichen Speiseplan füllen sollten.
Laut dem Virutal Medical Center benötigen Frauen im gebärfähigen Alter, die eine Schwangerschaft planen, einen drastischen Anstieg an Makro- und Mikronährstoffen. Der Speiseplan muss diese Anforderungen unterstützen, weswegen sich viele Frauen fragen, was sie denn nun essen sollten. Es gibt eine Fülle an köstlichen Mahlzeiten, die der Fortpflanzung dienen und die nach mehr verlangen. Nachfolgend finden Sie einige leckere Rezepte, von der Ihre Fruchtbarkeit protitiert.
Steak-Tomaten-Pfanne (für 4 Personen)
Zutaten:
3 TL Olivenöl
2 Streifen Steaks (2-Zentimeter dick)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 Becher Bio-Tomaten
1/4 Tasse frische Oregano-Blätter
Zubereitung:
In einer großen Pfanne zwei Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Stufe erhitzen. Die Steakstreifen mit Salz und Pfeffer auf jeder Seite würzen. Das Steak je nach Vorliebe garen. Vor dem Anschneiden das Fleisch fünf Minuten ruhen lassen. Vor dem Kochen der Tomaten die Pfanne auswaschen. Das restliche Olivenöl verwenden, um die Pfanne zu beschichten und die Temperatur auf mittlere Hitze zu erhöhen. Wenn die Tomaten weich werden, Oregano hinzufügen und mit dem Steak servieren.
Hähnchen-Quinoa-Burritos (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 Vollkorntortillas
1 Tasse gekochtes, geschnetzeltes Hähnchen
1 Tasse schwarze Bohnen (gekocht)
1 Tasse gekochter Quinoa
1 Tasse geriebener Käse
1 Tasse Korianderzweige
1 geschnittene Avocado
1 Tasse Mais-Salsa
Zubereitung:
Befüllen Sie die Weizentortialls mit den Zutaten und rollen Sie sie zu Burritos. Servieren Sie diese mit der Maissalsa.
Huhn-Avocado-Caprese-Salat
Zutaten:
1 gekochte Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
5 EL Balsamico-Essig
1 Tasse Römer- oder Eisbergsalat
1 Glas Cherrytomaten, halbiert
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Mozzarellakugeln
Zubereitung:
Sobald Ihre Zutaten vorbereitet sind, macht sich dieser Salat wirklich von alleine. Den Salat in eine Schüssel geben. Hähnchenbrust, Tomaten, Avocado und Morzzarellakugeln hinzugeben. Das Ganze mit dem Balsamico-Essig abschmecken.
Knoblauch-Kräuter-Blumenkohl-Auflauf (für 4 Personen)
Zutaten:
1 Packung einfacher Bio-Knoblauch und Kräutergemüse-Gewürz
1 großer Kopf Blumenkohl, gehackt
2 TL Butter
1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
2 TL Vollkornmehl
3/4 Tasse Milch
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse, würzig oder mild
1 Becher griechischer Joghurt
Zubereitung:
Den Ofen auf 190 Grad vorheizen und den Blumenkohl mindestens vier Minuten lang dämpfen. Die Zwiebeln in der Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze fünf Minuten anbraten, bevor das Mehl hinzugefügt wird. Rühren Sie die Mischung, bis die Zwiebeln gut beschichtet sind. Als nächstes die Milch hinzufügen und rühren, bis die Mischung eindickt. Gewürze, Käse, Joghurt und Blumenkohl zu den Zwiebeln geben und umrühren, bis alles zusammen gemischt ist. In eine Auflaufform geben und 20 Minuten ohne Deckel backen.
Chili mit Pilzen und schwarzen Bohnen (für 6 Personen)
Zutaten:
1 TL Chilipulver
2 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Cayennepfeffer
2 TL Olivenöl
2 gelbe Zwiebeln, gewürfelt
2 rote Paprika, gewürfelt
450 Gramm Champignons, gehackt
1 mittlere Dose gewürfelte Tomaten
1 Dose schwarze Bohnen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln und Paprika anbraten, bis sie weich sind. Gewürze und Pilze hinzufügen; das Ganze zehn Minuten kochen. Die Tomaten und die Bohnen mit den restlichen Zutaten in den Topf geben. Die Chili mit Salz und Pfeffer würzen und bei niedriger Hitze mindestens eine Stunde lang köcheln lassen.
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